ايٿوپيائي آرٿوڊوڪس روزا: هفتيوار ڏينهن ۽ موسمي روزا

ايٿوپيائي آرٿوڊوڪس روزا سال جا ڪيترا ڏينهن ڍڪين ٿا؟

چرچ جي ذريعن موجب، ايٿوپيائي آرٿوڊوڪس تواحدو چرچ جي روايت عام ماڻهن لاءِ سال ۾ لڳ ڀڳ 180 روزي جا ڏينهن ۽ راهبن، راهبائن ۽ پادرين لاءِ 250 جي ويجهو ڏينهن مقرر ڪري ٿي. ان انگ ۾ ٻه مختلف قسم جا روزا شامل آهن: اربع ۽ جمعي جو هفتيوار سلسلو، ۽ چرچ جي ڪئلينڊر سان جڙيل موسمي روزن جو هڪ سيٽ، جن مان سڀ کان ڊگهو لڳ ڀڳ ٻه مهينا هلي ٿو.

گهڻين عيسائي روايتن جي ڀيٽ ۾ اهو گهڻو آهي، ۽ اهو ايٿوپيا ۾ روزمره زندگيءَ کي بلڪل ٺوس انداز ۾ شڪل ڏئي ٿو: گهر ۾ ڇا رڌجي ٿو، هوٽل مينيو تي ڇا رکن ٿا، ۽ ڪنهن ڏينهن ڪو خاندان شادي يا وڏي دعوت رٿي سگهي ٿو.

امهاريءَ ۾ روزي لاءِ لفظ tsom آهي. اهو توهان کي مينيوءَ تي نظر ايندو، ye-tsom جهڙن جملن ۾ (روزي وارو، ڪنهن کاڌي جي صفت طور)، ۽ هيٺ ڏنل اڪثر روزن جي نالن ۾، جن مان گهڻا Tsome- سان شروع ٿين ٿا ۽ ان کان پوءِ اهو ايندو آهي جنهن جي ياد ملهائي وڃي ٿي.

هر هفتي ڪهڙن ڏينهن روزو رکيو وڃي ٿو؟

اربع ۽ جمعو، هر هفتي، سڄو سال، هڪ استثنا سان: فاسيڪا (ايٿوپيائي آرٿوڊوڪس ايسٽر) کان پوءِ وارا پنجاهه ڏينهن، جڏهن ايسٽر جي جشن طور هفتيوار روزو ختم ڪيو وڃي ٿو. 2026 ۾ فاسيڪا 12 اپريل تي آهي، تنهنڪري اهو وقفو لڳ ڀڳ اپريل جي وچ کان جون جي شروعات تائين هلندو.

• اربع ان ڪري رکي وڃي ٿي جو چرچ جي روايت موجب ان ڏينهن سنهيڊرن عيسيٰ خلاف قدم کڻڻ جو فيصلو ڪيو هو.
• جمعو صليب تي چاڙهڻ جي ياد ۾ رکيو وڃي ٿو.
• ايسٽر کان پوءِ واري وقفي کان سواءِ، اهي ٻه هفتيوار روزي جا ڏينهن بنا ڪنهن استثنا جي ورجائجن ٿا، ڪجهه موسمي روزن جي برعڪس، جن جون تاريخون هر سال بدلجن ٿيون.

ايٿوپيائي آرٿوڊوڪس روزي دوران ڇا نٿو کائي سگهجي؟

روزي جي ڏينهن قاعدو سادو آهي: نه گوشت، نه کير واريون شيون، نه آنا، ۽ نه مکڻ. مغربي غذائي ٻوليءَ ۾، روزي جي عرصي لاءِ اها ويگن غذا آهي — سڀ ڪجهه ٻوٽن مان ايندو آهي.

وقت ٻيو پاسو آهي، ۽ اهو ئي آهي جيڪو گهمڻ وارا اڪثر نظرانداز ڪن ٿا. سخت پابنديءَ جو مطلب آهي منجهند جي 3 وڳي تائين ڪجهه به نه کائڻ، پوءِ منجهند يا شام جو صرف هڪ ماني کائڻ. ڪجهه ماڻهو هر روزي جي ڏينهن ائين روزو رکن ٿا؛ ٻيا گهڻا کاڌي جي پابندي رکن ٿا پر وقت جي پابندي نه، يا ڪي روزا سختيءَ سان ۽ ڪي نرميءَ سان رکن ٿا. ڪجهه پابند ماڻهو روزن جي ڏينهن ۾ شراب کان به پرهيز ڪن ٿا.

موسمي روزا: لينٽ، ايڊوينٽ ۽ ٻيا

هفتيوار اربع-جمعي واري نموني کان علاوه، چرچ ڪيترائي ڊگها، تاريخ وار روزا مقرر ڪري ٿو. ڏينهن جي صحيح ڳڻپ ۽ شروع ٿيڻ جي تاريخن تي ذريعا ٿورو مختلف آهن، ڇاڪاڻ ته ڪجهه مقرر ايٿوپيائي ڪئلينڊر سان جڙيل آهن ۽ ٻيا فاسيڪا سان گڏ هلن ٿا، پر مجموعي شڪل هڪجهڙي آهي:

• ابي تسوم (وڏو لينٽ، جنهن کي Tsome Hudade به چيو وڃي ٿو): سڀ کان ڊگهو روزو، فاسيڪا کان اڳ لڳ ڀڳ 55 کان 56 ڏينهن، جيڪو ٽن ننڍن حصن کي لڳاتار ملائي ٺهي ٿو.
• تسومي نبيات (ايڊوينٽ، جنهن کي نبين جو روزو يا Tsome Gahad به چيو وڃي ٿو): لڳ ڀڳ 40 ڏينهن، نومبر جي آخر کان جنوري جي شروعات تائين، ۽ ايٿوپيائي ڪرسمس (گينا، 7 جنوري) تي ختم ٿئي ٿو.
• رسولن جو روزو (Tsome Hawaryat): پينٽيڪوسٽ کان پوءِ واري سومر کان شروع ٿي 26 يا 29 جون تائين هلي ٿو، تنهنڪري ان جي ڊيگهه هر سال بدلجي ٿي — فاسيڪا ڪڏهن آئي، ان موجب لڳ ڀڳ 10 کان 40 کان وڌيڪ ڏينهن تائين.
• فلسيتا (مريم جي عروج جو روزو): 15 ڏينهن، 7 کان 21 آگسٽ تائين — يعني اهو هن مهيني هينئر ئي هلي رهيو آهي.
• تسومي نينوي (نينوا جو روزو): صرف 3 ڏينهن، سومر کان اربع تائين، وڏو لينٽ شروع ٿيڻ کان لڳ ڀڳ ٽي هفتا اڳ.
• گهاد: ڪرسمس ۽ ايپيفني جي اڳين راتين تي هڪ ڏينهن جا روزا.

ڀاڄيءَ وارو هر کاڌو روزي جو کاڌو ڇو ناهي؟

اها اها ڳالهه آهي جيڪا لڳ ڀڳ هر ان ماڻهوءَ کي منجهائي ٿي جيڪو ان سان گڏ وڏو نه ٿيو. ڪو شوربو مڪمل طور دال، ڇولن يا ڀاڄين مان ٺهيل هجي ته به روزي جو کاڌو نه ٿو ٿي سگهي، هڪ جزي جي ڪري: niter kibbeh، مصالحن سان پچايل صاف ڪيل مکڻ — ادرڪ، ٿوم، بيسوبيلا (مقدس تلسي)، ميٿي، الائچي، دارچيني ۽ ٻيا — جيڪو روزمره ايٿوپيائي کاڌن جي گهڻي حصي جو بنياد آهي.

ڇاڪاڻ ته niter kibbeh مکڻ آهي، ان ۾ پچايل هر شيءِ کير واري آهي، بس، ديڳ ۾ ڀلي ڪيتريون ئي ڀاڄيون هجن. ساڳئي کاڌي کي روزي لائق بڻائڻ لاءِ، رڌڻ وارا ٻوٽن وارو تيل استعمال ڪن ٿا، ڪڏهن مصالحيدار قسم جنهن کي yeqimem zeyet چيو وڃي ٿو، جيڪو niter kibbeh وانگر ئي ٺهي ٿو پر مکڻ بدران ڀاڄيءَ جي تيل سان.

شيرو: هڪ نالو، ٻه بلڪل مختلف کاڌا

شيرو — پيٺل ڇولن يا ٻاڪلي جي اٽي جو شوربو — سڀ کان صاف مثال آهي. ان جو بنياد قدرتي طور ويگن آهي، اهو ئي سبب آهي جو اهو روزي جو پسنديده کاڌو آهي. پر مينيو تي ساڳيو نالو niter kibbeh سان پچايل قسم به ٿي سگهي ٿو، جيڪو روزي جو کاڌو ناهي، يا تيل ۾ پچايل قسم، جيڪو آهي. گوشت وارو قسم به آهي، جنهن کي bozena shiro چيو وڃي ٿو. ٽي کاڌا، هڪ نالو، ۽ فرق تيستائين نظر نٿو اچي جيستائين توهان پڇو يا رڌڻي کي اڳ ۾ ئي سڃاڻو.

1. niter kibbeh (مکڻ) ۾ پچايل شيرو — روزي جو کاڌو ناهي.
2. تيل ۾ پچايل شيرو، جنهن کي ڪڏهن ye-tsom (روزي وارو) شيرو لکيو وڃي ٿو — ويگن ۽ روزي لائق.
3. بوزينا شيرو، گوشت سان — نه روزي جو کاڌو، نه سبزي خور.

ماڻهو اصل ۾ ان جي ڪيتري سختيءَ سان پابندي ڪن ٿا؟

تمام گهڻي فرق سان. چرچ جي تعليم موجب لڳ ڀڳ ست سالن کان وڏي هر ماڻهوءَ کان روزن جي اميد رکي وڃي ٿي، پر عمل ۾ پابندي پادرين ۽ وڏي عمر يا وڌيڪ ديندار عام ماڻهن کان، جيڪي پورو ڪئلينڊر رکن ٿا — منجهند کان پوءِ ئي کائڻ واري قاعدي سميت — انهن ماڻهن تائين آهي جيڪي صرف لينٽ ۾، صرف اربع ۽ جمعي تي، يا بلڪل روزو نٿا رکن.

جاءِ به اهم آهي: محقق ۽ چرچ جا ذريعا ٻئي ٻڌائين ٿا ته ڪجهه ٻهراڙي ۽ جبلن وارين برادرين ۾ روزا شهري اديس ابابا جي ڪجهه حصن کان وڌيڪ سختيءَ سان رکيا وڃن ٿا، جتي لچڪ وڌيڪ عام آهي. ڪنهن هڪ ايٿوپيائي آرٿوڊوڪس عيسائيءَ جي روزي رکڻ جي طريقي کي بيان ڪرڻ جو ڪو هڪ صحيح طريقو ناهي — اهو ماڻهوءَ، خاندان، ۽ اڪثر خاص روزي تي منحصر آهي.

وڏو لينٽ پاڻ هڪ سٺو مثال آهي ته هڪ روزو ڪيئن تهن ۾ ٿي سگهي ٿو. ذريعا ان کي ٽن ننڍن حصن مان ٺهيل ٻڌائين ٿا: 8 ڏينهن جو عرصو Tsome Hirkal، 40 ڏينهن جو عرصو Tsome Arba (انهن 40 ڏينهن جي ياد ۾ جيڪي عيسيٰ بيابان ۾ روزي ۾ گذاريا)، ۽ آخري 7 ڏينهن جو عرصو، Tsome Himamat، جيڪو پاڪ هفتي کان فاسيڪا تائين آهي.

جيڪڏهن توهان ايٿوپيا جي ڪنهن ماڻهوءَ کي سڃاڻي رهيا آهيو ته اهو ڇو اهم آهي

جيڪڏهن توهان ايٿوپيا جي ڪنهن ماڻهوءَ سان ميسيج ڪري رهيا آهيو يا ملي رهيا آهيو — Amarbis جهڙي ايپ ذريعي به — ته روزا عام شين تي اثر وجهي سگهن ٿا: اربع تي ڊيٽ لاءِ ڪهڙي هوٽل ٺيڪ آهي، لينٽ دوران وڊيو ڪال منجهند جي 3 وڳي کان اڳ ٿئي يا پوءِ، يا آگسٽ ۾ خانداني ميڙ فلسيتا جي چوڌاري ڇو آهي. ان مان ڪنهن لاءِ به ڪنهن جي ذاتي عقيدن بابت اندازو لڳائڻ جي ضرورت ناهي. اهو بس هڪ اهڙي ملڪ لاءِ ڪارائتو، حقيقي پس منظر آهي جتي اندازي موجب 44% آبادي ايٿوپيائي آرٿوڊوڪس آهي، ۽ جتي روزن جو ڪئلينڊر روزمره ۽ کاڌي جي ڪلچر جو ظاهر حصو آهي، ڀلي ڪو ماڻهو ان جي سختيءَ سان پابندي ڪري يا نه.