ایتھوپیائی آرتھوڈوکس روزے: ہفتہ وار ݙینہہ تے موسمی روزے

ایتھوپیائی آرتھوڈوکس روزے سال وچ کتنے ݙینہاں دے ہوندے ہن؟

چرچ دے ذریعیاں دے مطابق، ایتھوپیائی آرتھوڈوکس تیواہیدو چرچ دی روایت عام لوکاں کیتے سال وچ لگ بھگ 180 روزے دے ݙینہہ رکھدی ہے، تے راہباں، راہباواں تے پادریاں کیتے 250 دے نیڑے۔ ایں گنتی وچ ݙو قسماں دے روزے شامل ہن: بدھ تے جمعے دا ہفتہ وار سلسلہ، تے چرچ دے کیلنڈر نال جڑے کجھ موسمی روزے، جنہاں وچوں سبھ توں لما تقریباً ݙو مہینے چلدا ہے۔

زیادہ تر عیسائی روایتاں دے حساب نال ایہ بہوں ہے، تے ایہ ایتھوپیا دی روزمرہ زندگی کوں بہوں ٹھوس طریقے نال ڈھالدا ہے: گھر وچ کیا پکدا ہے، ریسٹورنٹ مینیو تے کیا رکھدے ہن، تے ٹٻر ویاہ یا وݙی دعوت کیہڑے ݙینہاں دے حساب نال رکھدا ہے۔

امہاری وچ روزے کیتے لفظ تسوم ہے۔ ایہ تہاکوں مینیو تے نظر آسی، یے تسوم جیہے جملیاں وچ (روزے والا، کھاݨے کیتے صفت دے طور تے)، تے ہیٹھلے زیادہ تر روزیاں دے ناواں وچ، جنہاں وچوں اکثر تسومے- نال شروع تھیندے ہن تے اوندے بعد اوہ واقعہ آندا ہے جیندی یاد منائی ویندی ہے۔

ہر ہفتے کیہڑے ݙینہہ روزہ رکھیا ویندا ہے؟

بدھ تے جمعہ، ہر ہفتے، سارا سال، ہک استثنا دے نال: فاسیکا (ایتھوپیائی آرتھوڈوکس ایسٹر) توں بعد دے پنجاہ ݙینہہ، جݙاں ایسٹر دے جشن دے طور تے ہفتہ وار روزہ چا گھدا ویندا ہے۔ 2026 وچ فاسیکا 12 اپریل کوں ہے، ایں کیتے ایہ وقفہ تقریباً اپریل دے وچکار توں جون دے شروع تئیں چلدا ہے۔

• بدھ ایں کیتے رکھیا ویندا ہے کیوں جو چرچ دی روایت مطابق ایہ اوہ ݙینہہ ہے جݙاں سنہیڈرن یسوع دے خلاف قدم چاوݨ دا فیصلہ کیتا۔
• جمعہ صلیب دے واقعے دی یاد وچ رکھیا ویندا ہے۔
• ایسٹر توں بعد دے وقفے توں علاوہ، ہفتے دے ݙوہیں روزے دے ݙینہہ بغیر کہیں استثنا دے آندے رہندے ہن، کجھ موسمی روزیاں دے برعکس جنہاں دیاں تاریخاں ہر سال بدلدیاں ہن۔

ایتھوپیائی آرتھوڈوکس روزیاں وچ کیا نئیں کھا سگدے؟

روزے دے ݙینہہ اصول سدھا ہے: نہ گوشت، نہ دودھ دیاں شیواں، نہ انڈے، تے نہ مکھݨ۔ مغربی خوراک دی زبان وچ، روزے دے دوران ایہ ویگن خوراک ہے — ہر شئے پودیاں توں آندی ہے۔

ویلا ݙوجھی تہہ ہے، تے آوݨ والے اکثر ایہو ڳالھ نئیں سمجھدے۔ سخت پابندی دا مطلب ہے ݙوپہر 3 وجے تئیں کجھ وی نہ کھاوݨ، ول ݙوپہر توں بعد یا شام کوں صرف ہک ویلے دا کھاݨا۔ کجھ لوک ہر روزے دے ݙینہہ ایویں روزہ رکھدے ہن؛ ٻئے ڈھیر سارے ویلے دی پابندی دے بغیر صرف کھاݨے دی پابندی رکھدے ہن، یا کجھ روزے سختی نال تے کجھ ڈھلے رکھدے ہن۔ کجھ پابند لوک روزیاں دے دوران شراب توں وی بچدے ہن۔

موسمی روزے: وݙا روزہ، ایڈوینٹ تے ٻئے

ہفتہ وار بدھ-جمعے دے انداز توں علاوہ، چرچ کئی لمے، تاریخ والے روزے مقرر کریندا ہے۔ ذریعے ٹھیک ݙینہاں دی گنتی تے شروع دیاں تاریخاں بارے تھوڑا وکھرے ہن، کیوں جو کجھ مقرر ایتھوپیائی کیلنڈر نال جڑے ہن تے کجھ فاسیکا نال اڳوں پچھوں تھیندے ہن، پر وݙا خاکہ ہکو جیہا ہے:

• ابی تسوم (وݙا روزہ، جینکوں تسومے ہوداد وی آکھدے ہن): سبھ توں لما روزہ، فاسیکا توں پہلے لگ بھگ 55 توں 56 ݙینہہ، جیہڑا ترے نکے حصیاں نال لگاتار بݨدا ہے۔
• تسومے نبییات (ایڈوینٹ، جینکوں نبیاں دا روزہ یا تسومے گاہد وی آکھدے ہن): لگ بھگ 40 ݙینہہ، نومبر دے آخر توں جنوری دے شروع تئیں، تے ایتھوپیائی کرسمس (گینا، 7 جنوری) تے مکدا ہے۔
• رسولاں دا روزہ (تسومے ہواریات): پینتیکوست توں بعد والے سوموار توں شروع تھیندا ہے تے 26 یا 29 جون تئیں چلدا ہے، ایں کیتے ایندی لمبائی ہر سال بدلدی ہے — فاسیکا دی تاریخ دے حساب نال لگ بھگ 10 توں گھن تے 40 توں ودھ ݙینہاں تئیں۔
• فلسیتا (حضرت مریم دے صعود دا روزہ): 15 ݙینہہ، 7 توں 21 اگست تئیں — یعنی ایہ ایں مہینے ہݨ چلدا پیا ہے۔
• تسومے نینوے (نینوا دا روزہ): صرف 3 ݙینہہ، سوموار توں بدھ تئیں، وݙا روزہ شروع تھیوݨ توں لگ بھگ ترے ہفتے پہلے۔
• گاہد: کرسمس تے ایپیفینی توں پہلے والی رات دے ہک ہک ݙینہہ دے روزے۔

ہر سبزی والا کھاݨا روزے دا کیوں نئیں گݨیا ویندا؟

ایہ اوہ تفصیل ہے جیہڑی تقریباً ہر اوں ماݨھو کوں الجھا ݙیندی ہے جیہڑا ایندے نال وݙا نئیں تھیا۔ ہک سالݨ پورا دالاں، چھولیاں یا سبزیاں نال بݨیا ہووے ول وی روزے دا کھاݨا نئیں بݨدا، ہک شئے دی وجہ نال: نیتر کیبے، ہک دیسی گھیو جیہڑا مصالحیاں — ادرک، تھوم، بیسوبیلا (مقدس تلسی)، میتھی، الائچی، دار چینی تے ٻیاں — نال پکایا ویندا ہے، تے جیہڑا ایتھوپیا دے روزمرہ کھاݨیاں دی بنیاد ہے۔

کیوں جو نیتر کیبے مکھݨ ہے، ایندے وچ پکی ہر شئے دودھ والی ہے، بس، بھانویں ہانڈی وچ کتنیاں سبزیاں ہوون۔ ایہو کھاݨا روزے دے لائق بݨاوݨ کیتے، پکاوݨ والے پودے دا تیل ورتیندے ہن، کݙاہیں ہک مصالحے والی قسم جینکوں ییقیمیم زیت آکھدے ہن، جیہڑی نیتر کیبے وانگوں ای بݨدی ہے پر مکھݨ دی بجائے سبزی دے تیل نال۔

شیرو: ہک ناں، ݙو بالکل وکھرے کھاݨے

شیرو — پسے ہوئے چھولیاں یا باقلے دے آٹے دا سالݨ — سبھ توں صاف مثال ہے۔ ایندی بنیاد قدرتی طور تے ویگن ہے، تے ایہو وجہ ہے جو ایہ روزے دا پسندیدہ کھاݨا ہے۔ پر مینیو تے ہکو ناں دا مطلب نیتر کیبے نال پکی قسم وی تھی سگدا ہے، جیہڑی روزے دا کھاݨا کائنی، یا تیل نال پکی قسم، جیہڑی روزے دی ہے۔ گوشت والی ہک قسم وی ہے، جینکوں بوزینا شیرو آکھدے ہن۔ ترے کھاݨے، ہک ناں، تے فرق نظر نئیں آندا جݙاں تئیں تُسی پچھو نہ یا پہلے توں اوں باورچی خانے کوں نہ ڄاݨدے ہوو۔

1. نیتر کیبے (مکھݨ) وچ پکیا شیرو — روزے دا کھاݨا کائنی۔
2. تیل وچ پکیا شیرو، جینکوں کݙاہیں یے تسوم (روزے والا) شیرو لکھیا ویندا ہے — ویگن تے روزے دے لائق۔
3. بوزینا شیرو، گوشت نال — روزے دا کھاݨا کائنی، سبزی خوراں والا وی کائنی۔

لوک اصل وچ کتنی سختی نال ایہ رکھدے ہن؟

بہوں فرق نال۔ چرچ دی تعلیم مطابق لگ بھگ ست سال توں وݙی عمر دے ہر کہیں توں روزیاں دی توقع ہے، پر عملی طور تے پابندی دا دائرہ پادریاں تے وݙی عمر دے یا ودھ دیندار عام لوکاں توں، جیہڑے پورا کیلنڈر — ݙوپہر توں بعد ای کھاوݨ دے اصول سمیت — رکھدے ہن، اوں لوکاں تئیں ہے جیہڑے صرف وݙے روزے وچ، صرف بدھ تے جمعے، یا بالکل روزہ نئیں رکھدے۔

جاہ وی فرق پاندی ہے: محقق تے چرچ دے ذریعے ݙوہیں ݙسیندے ہن جو کجھ پینڈو تے پہاڑی برادریاں وچ روزے، شہری ادیس ابابا دے کجھ حصیاں دے مقابلے وچ ودھ سختی نال رکھے ویندے ہن، جتھاں لچک ودھ عام ہے۔ کہیں ہک ایتھوپیائی آرتھوڈوکس عیسائی دے روزہ رکھݨ کوں بیان کرݨ دا کوئی ہک ٹھیک طریقہ کائنی — ایہ ماݨھو، ٹٻر تے اکثر خاص روزے تے منحصر ہے۔

وݙا روزہ آپ ایں ڳالھ دی چنگی مثال ہے جو ہک روزے دیاں کئی تہاں کیویں تھی سگدیاں ہن۔ ذریعے ایکوں ترے نکے حصیاں نال لگاتار بݨیا ݙسیندے ہن: 8 ݙینہاں دا تسومے ہرکال، 40 ݙینہاں دا تسومے اربا (یسوع دے ویرانے وچ 40 ݙینہاں دے روزیاں دی یاد وچ)، تے آخری 7 ݙینہاں دا تسومے ہیمامات، جیہڑا مقدس ہفتے توں فاسیکا تئیں ہوندا ہے۔

جے تُسی ایتھوپیا دے کہیں ماݨھو کوں ڄاݨدے پئے ہوو تاں ایہ کیوں اہم ہے

جے تُسی ایتھوپیا دے کہیں ماݨھو نال میسجنگ کریندے ہوو یا ملدے ہوو — Amarbis جیہی ایپ راہیں وی — تاں روزے عام شیواں تے اثر پا سگدے ہن: بدھ کوں ملاقات کیتے کیہڑا ریسٹورنٹ ٹھیک ہے، وݙے روزے دے دوران ویڈیو کال ݙوپہر 3 وجے توں پہلے تھیوے یا بعد، یا اگست وچ ٹٻر دی محفل فلسیتا دے گرد کیوں ہوندی ہے۔ ایندے کیتے کہیں دے ذاتی عقیدیاں دا اندازہ لاوݨ دی لوڑ کائنی۔ ایہ بس اوں ملک بارے کارآمد، حقیقی معلومات ہے جتھاں اندازاً 44% آبادی ایتھوپیائی آرتھوڈوکس ہے، تے جتھاں روزیاں دا کیلنڈر روزمرہ زندگی تے کھاݨے دے کلچر دا نظر آوݨ والا حصہ ہے، بھانویں کوئی ہک ماݨھو ایکوں سختی نال رکھے یا نہ۔